Menu de votre brasserie restaurant à Tours

Côté cuisine, Mickael Vivien, notre chef vous régalera avec une cuisine classique revisitée et adaptée à tous les palais !

Vous pourrez vous délecter de ces mets en terrasse ou à l’intérieur, dans une ambiance cosy et décontractée… Différents espaces largement ouverts par d’immenses baies vitrées sur la principale place de notre ville.

Pour accompagner les produits frais régionaux, un large choix de vins est à votre disposition.

Découvrez les formules, les menus et les plats à la carte et venez déguster les recettes authentiques de votre brasserie Ô PALAIS située au cœur de la ville de Tours.



Menus de votre brasserie restaurant à Tours.


 

Saint-Valentin

Ô Palais des Amoureux !

Jeudi 14 Février 2019

Entrée, Plat & Dessert 44 €

Entrée & Plat 37 €

Plat & Dessert 29 €

 

Entrée 

Foie gras de canard maison, chutney poires Williams, fleur de sel de Guérande, Pain de campagne grillé.

 

Duo de canons « concombre & crevettes », mêlé dés de pommes vertes & zestes de citron.

Plat 

Filet de bar rôti, huile vierge maison aux tomates confites, duo de pommes vitelotte.

 

Eventail de magret de canard rôti, sauce mangue, flan de légumes aux herbes fraîches.

Dessert

Tarte fine aux pommes, caramel beurre salé, boule de crème glacée à la vanille.

 

Délice & douceur au chocolat maison & son coulis écarlate, giboulée de fruits rouges.

 

 

Prudence ! Réservez votre table 02.47.61.48.54 ou brasserieopalais@gmail.com

 



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